Яблоня Алтынай: описание сорта, отзывы, фото, посадка и уход

В статье вы узнаете особенности посадки и ухода за яблоней Алтынай на Алтае, как защитить ее зимой от морозов, как сделать профилактику от монилиоза, а также сможете внимательно изучить фото и описание сорта.

Описание, фото

Сорт яблони Алтынай селекционирован Ермаковой Н. В. и соавторами скрещиванием широко известных сортов Алтайское бархатное и Феникс алтайский в НИИСС им. М. А. Лисавенко в 1965 г.

Яблоня выведена специально для посадок в низкогорьях и горах Алтая. Сорт внесен в Госреестр в 1999 г.

Деревья растут средне, у них округлая крона со средней загущенностью листьев. Ветки расположены под углом 90 градусов от ствола, на них множество кольчаток и прутиков. Сероватая кора покрыта бурыми пятнышками и полосами.

Побеги толстые, прямые, бурые, с опушением. Ярко-изумрудные листики средних размеров, яйцевидной формы, короткозаостренные, морщинистые, неблестящие, с опушением, с пильчато-городчатыми, волнистыми краями. Черешки коротенькие, толстые.

Яблоки среднего размера (65—142 г), но для Сибирского Федерального округа довольно крупные, округлые, несколько приплюснутые сверху и снизу. Кожица гладкая, тоненькая.

Основной окрас яблок кремовый, покровный – насыщенно-лососевый, почти все яблоко покрыто полосами и крапинами. Плодоножка среднего размера, воронка средняя по глубине, узенькая.

Мякоть приятная на вкус, белоснежная, но с бледно-салатовыми прожилками, имеет сладость и кислоту, сочная, довольно плотная.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Преимущества:

• Красивые внешне, очень ровные, хорошего вкуса, довольно крупные яблоки по сравнению с другими сортами, которые выращиваются в Сибирском Федеральном округе;
• Деревья не поражаются паршой.

Минусы:

• Яблони могут подмерзнуть в наиболее сильные морозы;
• Сорт неустойчив к монилиозу.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Дерево средних размеров. При неблагоприятной погоде вырастает не выше 2 м.

Кроне не требуется формирование, так как она и так уже компактная.

Урожайность, периодичность плодоношения

Плоды завязываются на дереве каждый год. Урожайность средняя. Так, в Горно-Алтайске собрали с семилетнего дерева 20,9 кг яблок, урожайность в среднем за 19 лет — 8,8 т/га

Дегустационная оценка

Состав:

• Фруктозы, глюкозы, сахарозы — 11,0%;
• Витамина С — 12,8 мг/100г;
• Яблочной и других кислот — 0,54%;
• Пектиновых веществ — 2,44% на сухой вес.

Зимостойкость

Яблоня Алтынай имеет среднюю морозоустойчивость, может подмерзать при сильных морозах на 2—3 балла.

Устойчивость к болезням

Яблони имеют прекрасный иммунитет к парше, что очень важно для Алтая, так как в течение сезона 70% обработок яблонь направлено на ликвидацию парши.

Монилиозом поражаются в средней степени. Чтобы деревце не заболело монилиозом, еще до того времени, как оно зацветет, рано весной его обрабатывают медьсодержащими препаратами, например, 1% бордосской смесью.

Отзывы

Татьяна, Россия, Усолье-Сибирское.

«Яблоки где-то 65 г, это для Сибирского региона довольно крупные яблоки. Вкус яблок без терпкости, которая присуща ранеткам, он чисто яблочный.»

Наталья, Бийский район Алтайского края.

«Деревья у меня растут в сланцево-кустовидной форме. Они хорошо пережили морозы, совсем не поражаются паршой. Очень рано весной опрыскиваю стволы Оксихомом, Абига-пиком, чтобы деревья не заболели монилиозом. На зиму деревья обвязываю старыми колготками.

Яблоки красивые, вкусные, полезные, в них много витаминов. Лежат довольно долго, сохраняя свой внешний вид и не теряя свой прекрасный вкус.»

Светлана, Рубцовский район Алтайского края.

«В июле в междурядья яблонь сею подсолнечник. На зиму деревья обвязываю лапником ели, запах хвои отпугивает мышей и грызунов. Яблони вроде-бы пока спокойно переживают морозы. Весной обрезаю подмерзшие и сухие ветви, после обрабатываю ранки садовым варом.

К концу сентября собираю плоды. На вид яблочки ровные, гладкие. Вкус яблок очень нравятся всей семье. Варю из плодов варенье, джемы, пеку шарлотку, выжимаю яблочный сок.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки и схема

• Выройте заранее посадочные ямы диаметром 1 м, глубиной 60—80 см.
• Если вы планируете посадить яблоню на участок, находящийся в регионе, где теплый климат, то подберите открытое место.
• Если вы сажаете яблоню на Севере, то подберите место, не продуваемое ветрами.
• Высаживают деревце весной, когда почки еще не начали распускаться. А посадочные ямы готовят еще осенью.

Внимание! В Сибири сажают в начале мая, а в Центральных районах России – в апреле.

Технология

• В яму засыпьте верхний слой грунта, смешанный с удобрениями, листьями и перегноем. Перед тем, как поставить в ямку саженец, тщательно полейте землю теплой водичкой.
• В середину вбейте колышек, а с южной стороны на образовавшийся бугорок поставьте саженец, распрямите его корни и насыпьте грунт.
• Не забывайте, что корневая шейка должна возвышаться над поверхностью земли. Посаженное деревце поливают 2—3 ведрами воды.
• Рекомендуют после посадки окучить саженцы почвой на высоту до 15 см, а чтобы утеплить корни, подсыпать под дерево перегной, торф.

Агротехника

Рано весной расчистите снег около деревца, утопчите его. Весной опрысните ствол слабым раствором карбамида. Побелите ствол молодой яблони мелом, а взрослого дерева – известью.

Через 2—3 года после посадки начинайте вносить подкормки:

• Первый раз это делают рано весной. Можете всыпать под одну яблоню 30 г нитроаммофоски либо 500 г карбамида. А можете внести 3—4 ведра перегноя;
• Когда яблоня начнет цвести, сделайте вторую подкормку в жидком виде. Например, разведите 10 г гумата натрия, 500 г нитрофоски на ведро воды;
• В июле деревце подкормите уже калием и фосфором;
• Осенью яблоньке также требуется калий и фосфор. Возьмите 1 ст. ложку калия, 2 ст. ложки двойного суперфосфата, всыпьте в десятилитровое ведро воды. На 1 м² вылейте по ведру раствора.

Для благополучного роста и развития яблони достаточно поливать ее трижды за сезон, но земля должна быть влажной на глубине до 80 см:

• Сначала поливают, когда распускаются бутоны;
• Затем, когда зреют яблоки;
• Третий полив влагозарядный — осенью.

Подготовка к зиме

Совет! Если вы живете в Сибири, то на зиму прикройте приствольный круг старыми одеялами и сухими листьями.

У молоденьких саженцев побелите мелом стволы и ветки, а стволы взрослых побелите известью. В побелку добавляют фитоверм.

Чтобы защитить стволы от грызунов, осенью яблони требуется обвязать камышом, лапником ели, толем, рубероидом или обмотать стволы плотной бумагой. Весной все это снимают.

Выращивание в Сибири

Можете не рыхлить землю около приствольного круга.

Садоводы даже сажают какие-либо растения около приствольного круга, для примера, землянику, тогда земля будет прикрыта и это защитит корни от резкого изменения погоды, что характерно для Алтайского края.

Поливают яблоню в первой половине теплого сезона, когда стает снег. После завязи плодов полив прекращают.

Чтобы снег скапливался зимой в междурядьях можно в середине лета посеять там горчицу, подсолнечник.

Обрезка и формирование кроны

Весной до начала сокодвижения обрезают подмерзшие и сухие ветви. Ранки обязательно нужно замазать садовым варом. Крону формировать не нужно, она и так очень компактная и аккуратная.

Сорта опылители

В качестве деревьев-опылителей сажают:

• Алтайское Бархатное;
• Горноалтайское;
• Новость Алтая;
• Пепинку Алтайскую.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Начинают созревать плоды на 4—5 год после посадки, то есть скороплодность средняя.

Сроки

Цветения

Зацветают деревья в начале июня.

Созревания плодов

Яблоки можно снимать, начиная со второй половины сентября.

Хранения урожая

Хранятся довольно долго, примерно 4 месяца.

Благоприятные для выращивания районы

Яблоня Алтынай рекомендована для посадки в Западно-Сибирском регионе. Но можно выращивать в Центральном Федеральном округе России, в Приморском крае.

Полезные видео

Смотрите видео о том, что такое монилиоз и как с ним бороться:

Смотрите видео, как подготовить деревья к зиме:

Смотрите видео, как посадить яблоню при близком залегании грунтовых вод:

Смотрите видео, как правильно обрезать яблоню:

Заключение

Сорт яблони Алтынай прекрасно подходит для выращивания в Алтайском крае, яблоки отличного вкуса.

Но деревья обязательно требуется подготавливать к зиме, прикрывая сухими листьями и обвязывая стволы толем, рубероидом, плотной бумагой. Тогда они обязательно отблагодарят вас отличным урожаем.

Видео

Как вам статья?

Иванова Татьяна

Задать вопрос