Хрустящие соленые огурчики Выбираем засолочные сорта

наталья петренко, садовый мир, сорта огурцов, как выбрать засолочный сорт, выбираем огурцы, бочковые огурцы, семена огурцов, огурцы для маринования

Похожие видео

Хрустящие соленые огурчики Выбираем засолочные сорта

Хрустящие соленые огурчики  Выбираем засолочные сорта

Выбираем огурцы для засолки

Выбираем огурцы для засолки

Проверенные сорта огурцов для засолки и маринования

Проверенные сорта огурцов для засолки и маринования | посадочный | интернете | материал | интернет | саженцы | магазин | засолка | семена | огурцы | огород

Хрустящие солёные огурчики на зиму..Просто, вкусно, и даже роскошно!

Хрустящие солёные огурчики на зиму..Просто, вкусно, и даже роскошно!

топ 10 засолочных сортов огурцов

топ 10 засолочных сортов огурцов

Описание

У нас есть очень подробный ролик о мариновании огурцов. Они не взрываются даже при хранении в комнате. Там секрет - в кипячении ВСЕЙ зелени ( укроп, смородина, хрен...) Тогда убиваются все вредные микроорганизмы внутри стеблей, в листьях. Вскипятить 3-5 минут. Эту воду использовать для приготовления маринада. Маринад - на 1 литр воды 2 стол ложки соли БЕЗ горки и 1 стол ложка сахара (как возьмет). Залить кипящим маринадом, после 5 минут слить, вскипятить маринад снова и опят залить. На трехлитровую банку 1 стол ложку уксусной эссенции. Не кипятить - влить под крышку. Хранить можно где угодно. А разные способы заключаются в том, сколько и каких специй положить (и МНОГО!!!). Например, огурцы или томаты с морковной ботвой, с вишневыми листьями. С тархуном, с веточкой полыни, с семенами горчицы. Настурции и даже с лепестками бархатцев. Холодный способ - такой же рассол, только залить холодным рассолом на родниковой воде, хранить в погребе под пластиковыми крышками. Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях. СМОТРИТЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ВИДЕО О. ФИТОФТОРОЗ ТОМАТОВ. Композиция "Cryin In My Beer" принадлежит исполнителю Audionautix.

Текстовая версия

Здравствуйте дорогие друзья не знаю когда вы смотрите этот сюжет осенью зимой или весной на наверное у каждого садовода найдется? Дома вот такой стратегический запас маринованные или соленые огурчики потому что это и к праздничному столу можно подать и какой-то быстренько и дежурное.

Блюдо приготовить но и салат из возможные конечно не обходится без огурцов и просто. Ими похрустеть очень даже приятно потому что они аппетитные они ароматные пахнет чесночком укропчиком вот такие замечательные огурцы всегда.

Будут кстати мы сейчас с вами поговорим о том как правильно выбрать огурцы для засолки потому что они должны обладать. Особыми качествами и мы поговорим об этих качествах на примере гибридов фирма манул я уже как-то. Рассказывал а что с этой компании я познакомилась очень.

Давно лет 12 назад точно на празднике огурца который ежегодно проводятся в суздале и там вот на стенде можно было видеть!

Видео: ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!

ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ  ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ! | популярный | хрустящие | заготовки | засолить | соленые | огурцов | засолка | рецепт | огурцы | лучший

Видео: ЯДРЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ИЗ БОЧКИ. ХРАНЮ БЕЗ ПОГРЕБА, В КВАРТИРЕ, В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ.

ЯДРЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ИЗ БОЧКИ. ХРАНЮ БЕЗ ПОГРЕБА, В КВАРТИРЕ, В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ.

Не только вот эти все гибриды огурцов но и саму продукцию. То есть и в свежем виде огурчики и в мало сольном и в маринованном и бачка вой там засол был я вот могу сказать что все они. Были очень вкусные и вот чтобы такие огурцы.

Манул

И приготовить достаточно зайти в интернет и вы найдете там любой рецепт по своему вкусу но именно нужно вырастить эти огурчики. Потому что то что продается в магазине и даже на рынке это вот совершенно:

Не то для засолки для маринования именно нужно огурцы с веточки тогда они вот сохраняют свой этот хруст говорят. Что огурцы бывают мягкими в банке а вот может быть это из за того что они успели полежать.

На том же рынке да а тут мы их быстренько сорвали и прям быстренько заготовили. Так какие же качества должны быть у этих за солнечных огурцов.

Но прежде всего это конечно размер то они не должны перерастать не становиться вот этими желтыми круглыми. Бочонками они должны сохранять вот такой размер и форму свою аккуратненько тогда они в баночках красиво выглядит и на стол их приятно.

Подать до и на тарелочку в себе взять второе качество это конечно плотной. И хрустящей консистенции который должна быть не подвержена тепловой обработке то есть после того как мы заливаем кипятком при мариновании они не должны становиться.

Засолочные сорта огурцов

Мягкими еще одно важное качество эти огурцы должны быть устойчивы к погодным:

Условиям что это значит при ухудшении вот этих погодных условий некоторые огурцы внутри образуют пустоту вот такой треугольничек. Да все наверное знают пустой то вот эти вот огурчики который нам предоставляет фирмам а ну они всегда такие полноценные.

Всегда плотники хорошие замечательные то что отмечает дегустаторы это огурцы должны быть с большим содержанием сахаров потому что даже. Вот за соли в маринаде они вкуснее такие огурчики и вот у этих огурцов не менее двух процентов сахаров? Содержится но еще при такой вот плотной и хрустящей консистенции у этих огурчиков должна быть достаточно нежная кожица и небольшая.

Семенная камера с мелкими семенами вот видите сколько критериев под к по которым отбирали для нас селекционер эти засолочные огурцы я их разделила на несколько!

Видео: ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ! Мамины ОГУРЧИКИ! Самые ВКУСНЫЕ и ХРУСТЯЩИЕ!

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ! Мамины ОГУРЧИКИ! Самые ВКУСНЫЕ и ХРУСТЯЩИЕ! | малосольные | соленый | соленые | огурцов | засолки | рецепт | огурцы | огурец | зиму | на

Видео: Так солю огурцы уже 25 лет. Хруст огурцов будет слышен в соседней комнате)

Так солю огурцы уже 25 лет. Хруст огурцов будет слышен в соседней комнате)
Групп и в первую группу я выбрала пчелоопыляемый гибрид а почему да потому что они предназначены для открытого грунта!

Огурцы для засолки

А многие огородники вот уверенно просто что те огурчики! Которые выросли под открытым небом на солнышке они намного вкуснее и лучше подходят именно для засола чем тепличные огурцы.

Но может быть они и правы тем более что вот действительно пчелоопыляемые гибридов всегда пользуются большим спросом.

У садоводов дальше я хочу из этой группа отдельно выделить пучковые корнишоны то есть пчелоопыляемый! Пучковые корнишоны что это значит а то что в одном узле завязывается ни один огурчик а 23 а при хорошем уходе 89 одновременно созревает. Зеницу что это нам дает а то что эти огурчики медленно?

Нарастают они не успевают перерастать даже если мы приезжаем один раз в неделю да то есть вот когда у нас один огурчик.

Видео: ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ на зиму без уксуса, кипятка и стерилизации...

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ на зиму без уксуса, кипятка и стерилизации...

Видео: МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ / САМЫЕ ВКУСНЫЕ ОГУРЦЫ / ПРОБА В ОПИСАНИИ ( зимой) 7 июля 2019 г.

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ / САМЫЕ ВКУСНЫЕ ОГУРЦЫ / ПРОБА В ОПИСАНИИ ( зимой) 7 июля 2019 г.

Висит в зави в этом возле он потребляет на себя все это питание. А когда вот их сразу несколько вот они не успевают у нас перерастать и всегда чудесный аккуратненький вырастать и это длительная: Отдача и дружная отдача урожая тоже благодаря этому почтовому созревания вот первый такой гибрид я вам хочу представить?

Огурцы для маринования

Это азбука это вот та с чего должны начинать даже начинающий потому что никогда не подводит вот этот гибрид?

И даже здесь вот написано упаковочке то уже золотая классика а что это значит а то что даже для бачка вова типа засола подходят. Эти огурцы они не теряют не хруста своего неплотности? Вот такие чудесные огурчики опять же повторюсь что это пчелоопыляемый который под открытым?

Солнышком у нас вырастает следующий гибрид это верные друзья и его наверное уже многие. Знают друзья вот почему такое название дружные очень созревания и они прям друг на друга так похожи замечательные аккуратненькие огурчики. Созревают ранее гибрид тридцать семь тридцать девять дней от всходов до плодоношения.

И прекрасные опять же вкусовые качества желудь вот этот гибрид так назван. За то что очень плотную консистенцию имеет опять же подходит для бачка вова засола и вот это что значит бочковой засол холодным. Способом и бочка это сразу много да и он при этом при длительным таком даже хранение.

Видео: Хрустящие СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ на зиму / Бабушкин рецепт!

Хрустящие СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ на зиму / Бабушкин рецепт!

Не теряет вот эту своего замечательного хруста ну и размер: Опять не перерастают эти агу чеки сохраняют свой такой привлекательный вид очень. Долго дальше капитан это огурец который тоже имеет пучковые типа созревания вот должна упаковочке!

Семена огурцов

Видно что созревает один огурчик за ним 2 3 и так. Далее у него ограниченные типа ветвления это очень удобно если у вас небольшие какие-то теплички да ну это же великолепные вкусовые качества?

И дружной отдачей урожая салтан это вот огурчик который многие выбирают за то что рубашка у неё красивое что значит. Красивые а вот покровные вот это кажется она с белыми полосками. Симпатичные очень баночках смотрится ну и прекрасные такие вкусовые качества холодостойкие гибрид а лист в любых условиях хорошее урожай.

У него получаются вот обратить на него внимание пожалуйста. Теремок очень симпатичные огурчики прям как игрушечки один к одному так такие выровнены. Очень интересные формы аккуратненько и носик и папочка у него такие прям симпатичные.

Вот даже на упаковочке все это видно этот гибрид тоже подходит и для бачка вова засола и для того чтобы вот пикули. Прям такие маленькие мариновать вот типа этого корнишон чеки пикули вот и капитан тоже отличается таким же свойством то есть вот такие маленькие?

Завязи уже плотную хорошую консистенцию имеет как у хорошего взрослого огурчика относительно новый гибрид на веночка который называется. Компас он имеет тоже ограниченное ветвление подходит и для бачка вова засола и для такого же опять же маленького потому что плотненький хороший огурчики созревает. Вот на упаковочке тут тоже и большие и поменьше.

И все они уже такую прям хорошую?

Форму имеет они вот такие прям как тоненькие карандашики завязи уже сразу формируются плотники хорошие лорд и фермер это вот уже не пучковые плоды.

Машине там в одном узле созревает по одному по два огурчика но зато именно в каждом.

Вот узле и не прям гирляндой вот такой вид вести от очень даже замечательно. Длительные плодоношение благодаря тому что очень устойчивы к основным.

Дополнительные материалы

НАСТОЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ. РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ.

НАСТОЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ. РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ.

Чудо-огурцы для засолки

Чудо-огурцы для засолки

Самые вкусные сорта огурцов. Очень нежные и сладкие огурцы.

Самые вкусные сорта огурцов. Очень нежные и сладкие огурцы.

Огурцы для засолки 🌟 Выбираем лучшие сорта огурцов ❗ Семена с Хитсад.

Огурцы для засолки 🌟 Выбираем лучшие сорта огурцов ❗ Семена с Хитсад.
Хештеги:
Поделиться или сохранить к себе:
Про Сорта